3D打印美食，想想都快HOLD不住了

运用计算机制造美食的时代马上就要降临。过去3D打印机常常使用于打印工业原型和珠宝首饰等，而如今这项技术又使用到了烹饪范畴。经过与美食制造大厨和Hershey’s、Barilla等食物公司合作，3D打印机出产商正在测验制造巧克力、曲奇饼干、糖块和其他可以加载到打印机里的美食。

这些可以打印美食的3D设备不仅仅局限于投入大规模出产，并且要制造出异乎寻常的美食。这些打印机可以把巧克力、通心粉等原材料制造成过去做不到的特定的形状和构造。

大多数具备打印食物功能的3D打印机面向的都是职业厨师，进入市场后价格也许高达数千美元。可是食物尝起来究竟如何？在本年的拉斯维加斯世界花费电子展（CES）上就呈现了一些3D打印美食。

酸黑莓糖

打印出十分精密的黑莓味糖块，表面裹了一层酸糖浆，用于加固形状。这种美食表面精巧，果味浓郁，这种极薄的酥脆糖块进口即化，就像是酥脆的巧克力豆。

牛奶巧克力

精心调制的巧克力粉就像糖粉相同一层一层地从机器里打印出来放到盘子里，每一层都十分薄，打印出来后敏捷冷却，这样就可以固定形状。尝起来，它浓郁的巧克力滋味中带有一丝茴芹之味，初进口感受很脆，可是由于形状十分特别，这种糖块可以很快在嘴里消融，令人耐人回味。

奶油饼干

丹麦曲奇饼干抽成精美的圆圈状，然后在一般烤箱里烘培。这种饼干尝起来很爽脆，是抱负的品尝伴侣，浓郁的椰子味里又带有一丝香精和酪乳的滋味。